(资料图)
1、我们把鸡蛋打在碗里,加入酵母和糖,搅拌均匀,加入面粉和适量的水,搅拌成比酸奶还稠的面糊。
2、醒后十五分钟,加入葱花、胡萝卜丁、火腿丁,搅拌均匀,锅里烧油,油温六成时先用勺子过油
3、然后将面糊放入勺子中,放入锅中小火煎至浮起来。期间不断翻面,炒好,取出油吃。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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