这到了八月份啊，是各种瓜果大量上市的季节。这俗话说的“八月不吃瓜，郎中把药抓。”，这到了阴历的八月份，最该吃的第一样食物就是瓜啦。在我们北方，秋季最常见的食物就是瓜。因为立秋过后，阳气渐收，阴气渐长。阳盛逐渐变为阴盛的季节，一定要记得多吃一些各种瓜肉，那么我们应该多吃哪几种瓜？话不多说，直接给大家分享干货了。

第一种：佛手瓜

(资料图片)

到了农历的八月份，最该吃的第一种瓜肉就是佛手瓜。它里面含有大量的维生素，口感和味道都特别解馋。还能帮助体内肠道蠕动，尤其是中老年人，更要记得多吃它。

推荐菜谱：凉拌佛手瓜

1.首先准备新鲜的佛手瓜一个从中间切开。然后给它切成厚的薄片，放入碗中备用。把准备好的佛手瓜在里面加入两勺白糖。用手抓拌均匀腌制一会。

2然后再把准备好的佛手瓜在里面加入一勺精盐。放一勺生抽。放入少许的陈醋滴入几滴香油。用筷子快速的翻拌均匀就可以出锅吃啦。

用这个方法做出来的凉拌佛手瓜，快速简单又卫生。喜欢吃这道菜的朋友赶紧去试试吧。

第二种：丝瓜

要说夏季最好吃的第二种瓜肉就是丝瓜啦。丝瓜里面含有大量的维生素。最关键的他吃多了可以美容养颜。尤其是对于35岁的女人来说。更要记得多吃它。

推荐菜谱:丝瓜花蛤汤

1.首先准备新鲜的丝瓜两根去掉外皮，然后给它切成滚刀块放入碗中备用。花蛤200克给他放在清水中洗净。

2.炒锅烧热放入食用油，油热后放入准备好的葱花蒜片和干辣椒段。用大火快速炒香。然后再放入准备好的丝瓜。用大火快速翻炒出水分。

3.紧接着再把准备好的花蛤加进来。用大火快速煮沸五分钟。五 分钟后在 里面加入少许的精盐然后再放入胡椒粉调味。撒上一小把葱花就可以出锅吃啦。

第三种：苦瓜

说到苦瓜相信很多人都很惧怕吧。毕竟苦瓜的味道是比较苦的。但事实上秋天的苦瓜是甜味的。秋季多吃苦瓜可以去肝火。秋季干燥易上火，对该吃的一样食材就是它。

推荐菜谱:凉拌苦瓜

1.首先准备新鲜的苦瓜两根从中间切开。然后用苦瓜瓤给他用勺子挖出来。切成厚的薄片放入碗中备用。青红尖椒给它切成圆圈放入碗中。

2.炒锅烧热放入适量的清水。水烧开 后在 里面加入烧食用油。然后再把准备好的苦瓜放入锅内。用大火全烫20秒后立即捞出。

3.放冷水中控凉。然后在里面加入两勺白糖，一勺白醋，然后再放入一勺精盐放入少许的香油，用筷子搅拌均匀就可以出锅吃了。

好了，以上就是关于本篇文章的具体分享了。你还知道立秋还应该多吃哪些瓜吗？欢迎评论区分享给我们哦。喜欢本文章记得收藏加转发。咱们下期见。

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