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酒泉砂锅面的做法?
来源:南方养生网     时间:2023-08-13 06:15:01


【资料图】

1.把海带切丝,姜切片,胡萝卜切丝。

2.把海带,姜,黄豆芽,胡萝卜丝放到砂锅内加水烧。

3.把湿面条准备好,葱在切一些,火腿肠切成片,鸡蛋先拿一个出来准备着。

4.把青菜叶洗几片。

5.砂锅开了后,先打荷包蛋煮开后,再把湿面条放进去,翻一下。

6.再把葱和火腿肠一切放进去,同样翻一翻,放盐,花椒粉,辣椒粉。

7.再放青菜叶,小火在翻几下。

8.最后在放适量的味精就好了。

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